´

Pannkaksloppet är en utställning om matens miljöfrågor. Den beskriver en pannkakas väg från jord till bord.

Utställningen beskriver produktion av spannmål (mjöl), ägg och mjölk i olika produktionsformer: hur miljön påverkas och hur djuren har det, hur maten transporteras samt inköpstips för ett mer hållbart samhälle.

Informationen presenteras intresseväckande och aktiverande i enkel tävlingsform - en bollbana med frågor. Svaren, och mycket mer, finns bakom luckorna, på snurror..... eller öppet på utställningsskärmen

Ett exempel: Hur ägg produceras kan kan skilja stort. Här belyses skillnaderna.

Ett exempel: Kornas huvuden kan öppnas så att man kan läsa deras tankar.

Detta hör till: Till utställningen hör handledningsmaterial och ett häfte med fördjupad information. Dessutom finns förslag på aktiviteter som kan komplettera Pannkaksloppet.

Bokning: Görs hos EkoMatCentrum. Kontakta EkoMatCentrum för ytterligare information.

Målgrupper: Utställningen riktar sig till vuxna och äldre skolbarn. Den passar vid miljöteman på högstadieskolor och gymnasier, kursgårdar, restauranger, butiker och andra miljöengagemang.

Teknisk information: Utställningen är 2 m hög, 2,4 m bred och 1 m djup.

Transport: Administreras av EkoMatCentrum. Utställningen är nedpackad i tre lådor. Två lådor är 2,3 m långa, 1,25 m breda och 0,5 m höga. Den tredje lådan är 0,95 m lång, 0,75 m bred och 0,59 m hög.

Lådorna är fastmonterade på SJ-pallar (inkl. i måtten ovan) och går alltså att lyfta/flytta med truck. Handtag finns på lådorna så att man kan lyfta/bära dem (minst två starka personer behövs). Uppacknings och monteringsinstruktioner följer med leveransen.

Medverkan Pannkaksloppet
Idé: EkoMatCentrum i samarbete med Överjärva gård AB i Solna
Layout och utförande: Tomas Skimutis
Textunderlag: EkoMatCentrum
Texter och textlayout: Överjärva gård AB
Faktagranskning: Centrum för Uthålligt Lantbruk, Sveriges Lantbruksuniversitet
Finansiär: Konsumentverket

Pris: 8 000 kr  (+ moms 25 %)
Priset inkluderar transport, hyreskostnader, gratis informationsmaterial samt ett tryckt exemplar av "Info om Pannkaksloppet".

__________________________________

Aktivitetsförslag till utställningen
Förslagen på aktiviteter passar i olika sammanhang. En del passar skolelever, andra passar för vuxna i olika sammanhang.  Välj något som passar, kombinera olika tips eller kontakta EkoMatCentrum för idéutbyte!
Ladda ned  - Aktivitetsförslag

Annat material att kombinera med utställningen
Ekoskolan är ett interaktivt läromedel för elever i årskurs 7-9. www.krav.se

Ekokalkylen hittar du på Konsumentverkets hemsida: Ekokalkylen

Tallriksmatchen jämför olika måltider ur miljösynpunkt. Tallriksmatchen

Ät S.M.A.R.T, Utbildningsmaterial om mat, hälsa och miljö, CTN, Centrum för Tillämpad Näringslära. Ät S.M.A.R.T.

Texthäfte
Texthäfte med en sammanställning av texterna som finns på utställningen Pankaksloppet.
Ladda ned  - Texthäfte