EkoMatCentrum

Aktuellt

Upprop för nytt konsumtionsmål i offentlig sektor!
Vi föreslår ett nytt, högre offentligt konsumtionsmål och önskar en tydlig inriktning från våra folkvalda politiker för att öka såväl ekologisk produktion som konsumtion. Ladda ned uppropet!

Skriv under uppropet genom att klicka här: www.siss.se/ekomatcentrum/nyttekomal Svar önskas snarast!

Rapport klar!
Ekologiskt i offentliga storhushåll 2010
10,2 % eko i offentlig sektor, 10 % ökning från 2008. Läs mer!

Här kan du ladda ner rapporten!

Lund toppar årets ekomatsliga med råge!
Lunds kommun hade 33,7 % ekologiskt 2009. Därmed toppar de ekomatsligan 2010 med råge! Läs mer!

Här kan du ladda ner Ekomatsligan 2010!

10 Goda exempel på ekosatsningar i offentlig sektor. Tips och råd till kommuner och landsting om hur man når 25 %-målet. Ladda ned som PDF!

Mölndal deltar i internationellt projekt om ekologisk mat.
Läs mer

Den ekologiska marknaden ökade 18 % 2009
Nya siffror presenterades av Ecoweb på seminarium i januari. Läs mer!

Globala fiskmärkningen MSC bäst i test
Läs mer!

Regeringens måltidssatsning - en fis i rymden
Karin Lidén, orförande i Kost & Näring är starkt kritisk. Läs mer!

Livsstil påverkar halten av bekämpningsmedel i kroppen.
Läs mer!

www.smakasvenskt.se
Ekomatcentrum har producerat en ny hemsida som vänder sig till turister som vill äta gott, genuint, svenskt och ekologiskt

Goda ekoexempel i restaurangvärlden
På www.ekokrogar.se presenteras 20 "goda ekologiska exempel" från restaurangvärlden. Sidan vänder sig i första hand till kockar som vill börja med ekologiskt men är också intressant för konsumenter som vill äta ekologiskt på restaurang.

Ekologiskt i Sveriges kommuner och landsting
Hela listan med nyckeltal för ekologiska inköp, åren 2001-2008.
Ladda ned som PDF!

 

 

 

 

 

 

 

 

________________________________

Välkommen till EkoMatCentrums årsmöte!

Vi träffas på restaurang Pontus! tisdag 18 maj kl 18.00

Pontus! Årets Ekokrog 2009
EkoMatCentrum korade Pontus till Årets Ekokrog 2009. Det presenterades av White Guide med följande motivering:
För en målmedveten satsning på ekologiska och närproducerade råvaror av hög kvalitet med imponerade kontroll i både kök och matsal. Trots sitt trendsättande har de långsiktiga ambitioner för en uthållig gastronomi med tank på såväl den egna verksamheten som djur och natur.

Vi umgås och äter en bit mat tillsammans efter det korta formella mötet.

Anmälan senast tisdag 11 maj till Eva eller Carin:
info@ekomatcentrum.se,
eva@ekomatcentrum.info
carin@ekocentrum.info
tel / fax 08-779 59 29

Välkomna!

Eva & Carin